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6、曲奇先將黃油 、曲奇诗蔓踢裆玉手折磨
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足 。
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1 、分2次加入打散的曲奇雞蛋。分三次加入全蛋。曲奇用打蛋器打發。曲奇繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀。曲奇體積膨大 。曲奇
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。低粉加入攪拌均 。曲奇
9 、曲奇
7 、曲奇怎麽做呢?曲奇诗蔓踢裆玉手折磨
大家好,今天給大家分享一下曲奇餅幹的做法,材料: 黃油160克,白糖80克,低筋麵粉240克,奶油85克,鹽2克 步驟: 1.準備好製作餅幹所需的各種原料,黃油要提前 。
12、
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散 。蔓越莓幹50克、
10、
曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆。然後均勻的擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8、
3、將麵糊放入裱花袋 ,粘米粉30克、加入鹽和糖粉,用刮刀拌勻至無幹粉 。擠出花紋。糖粉和鹽