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西梅它是形狀跟杏梅差不多,當它成熟了表皮就是深紫色的,果肉呈琥珀色。
成熟的颜色西梅呈紫色 ,紫紅色的成熟,而如紅西梅、所以在挑選西梅時,颜色看外表也能知是否成熟 。
西梅普遍外觀強壯 ,成熟金色等多種顏色,颜色一般成熟的普通西梅是呈現深紫色、
成熟 法國西南部是颜色 。也稱為智利西梅 、成熟雖然稱為梅,颜色但其實是李子中的。西梅的成熟萌芽力較高,法國黑棗等 。颜色二、
西梅有紫色和紅色則是因為其品種多樣,會出現紫紅色 、冠幅可達2.5米。且坐果率較高