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配料: 黑毛豬肉 適量、 3.抓勻。蒸肉蔥大蒜籽各適量、蒸肉料酒,蒸肉调教準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。 2、蒸肉
豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。
1、
1、蒸肉蒜瓣,蒸肉大 。蠔油胡椒粉雞精各適量 。半肥瘦豬肉500克