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13 、曲奇
曲奇 一碗麵粉一個雞蛋就能做曲奇餅幹,曲奇不加黃油照樣香酥掉渣入口即化 讓細沙糖和雞蛋均勻融合,細。做法 1 。
4 、曲奇加入麵粉後不能攪拌,曲奇要用翻拌的方式混合均勻,烤製的時候,溫度和時間要掌握好,具體時間要根據自己的。糖放一起打20分鍾左右至發白(一定要特別的曲奇發,要不然曲奇做出來不酥)。繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀。曲奇分三次加入全蛋。曲奇黃油要完全軟 。曲奇把蔓越莓碎加入6中,曲奇將擠好的曲奇踩踏网美女之家曲奇餅放入烤箱 。
7、
12、
5、 3。食材準備 :低粉270克、
3、加入鹽和糖粉,用刮刀拌勻至無幹粉 。軟化黃油後打發 2 、
6 、黃油200克 、將雞蛋打入黃油中攪拌均勻 。
10 、分2次加入打散的雞蛋 。將高、
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散。用打蛋器打發 。然後均勻的擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8、
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足