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綠色的蟹膏食用起來味道不好,有腥、補充:蟹黃是螃蟹螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色 、苦味,绿色但 。味鮮美 。可吃產地、螃蟹產地、绿色像這種綠色蟹黃的可吃螃蟹,最大可能是人工養殖投喂飼料造成的,綠色肝髒味道會有一點苦,但食用是安全的。