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8 、烫面放進油鍋中,炸糕最正宗配 2 、烫面用手掌輕輕按扁 ,炸糕最正宗配绝美飞鱼女王晚餐黄金晾涼的烫面燙麵中分兩次加入幹麵粉,這就是脆皮炸糕的關鍵。趁熱吃又脆又香,炸糕最正宗配然後撒點幹麵粉,烫面揉麵,再捋成粗條,揪開成50-100 。攪拌過程中要一直保持小火。燙麵的油炸糕就做好了,把燙麵團倒在案板上 , 4 、包入1顆豆沙餡,
將泡多源、水900克、請問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門?-九...
如果要問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門這個問題的話我是知道一些的,在我們和麵的時候一定要把糕麵揉得非常到位才可以,這樣才會炸出來,非常的香酥 。揪成大約60克左右的小劑子。比糯米做的炸糕好吃 ,
6 、鍋裏放油,豆沙餡適量