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蓮藕排骨湯家常做法簡單,湯甜肉香,營養美味,做法如下: 主料 藕1節豬脊骨500克 輔料 薑10克,食鹽4克,雞精2克 1、排骨入開水鍋焯水後撈出 。排骨
2 、莲藕
6、排骨 
把排骨和蓮藕切好備用,莲藕先放入排骨再放入蓮藕,之後小火慢煮即可 。首先我們把食材處理好,排骨排骨剁成塊;蓮藕切成滾刀塊,放到鹽水中搓洗浸泡10分鍾,一方麵是為了防止蓮藕氧化變黑,另一方麵可以改善蓮藕的口感。蔥花、莲藕
一、排骨大火煮開後改小火煮煨燉。莲藕燉10分鍾。排骨紅棗用清水淘洗幹淨