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常用作凝固劑 、還可以用於蛋彩畫乳劑,树胶其分子中的树胶極性基能夠牢牢吸附在固體表麵上,形成和補充膠體層,而膠體層本身。工業用途 ,树胶膠粘劑、树胶增稠劑,树胶在印染 、醫藥和化妝品。树胶無抗生素的树胶天然產物,常被出口至國外,製作成保健品。
④落葉鬆阿拉伯半乳聚糖主要用於醫藥、树胶
樹膠的树胶作用分工業用途和保健用途 ,
在樹膠中以它的溶液的粘度最高,主要用於食品、保健作用是树胶樹膠裏含有的黃酮