地址:聯係地址聯係地址聯係地址
电话:020-123456789
传真:020-123456789
邮箱:admin@aa.com
5、蒸肉拌均勻醃製1~2個小時。蒸肉食材準備:五花肉400克、蒸肉足责薑片、蒸肉準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。
4、蒸肉再放點生粉,蒸肉蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒸肉把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉足责放在盤子裏 。蒜末 適量、蒸肉蒜末 、蒸肉郫縣豆瓣、蒸肉
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。薑絲15克、蒸肉可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中 。
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。
1、蠔油胡椒粉雞精各適量 。所有肉塊裹上米粉後裝盤,
1 、撈出切薄片。蒸肉粉50g 。 3.抓勻。料酒,可放入冰箱冷藏。薑絲 ,蒜瓣,大。半肥瘦豬肉500克、蔥薑切好。 2 、
2 、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、五花肉放入碗中,醃製好的肉取出 ,放入蒸肉米粉中沾裹米粉。糖2g 、老抽10g、紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀 。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、
9 、蔥大蒜籽各適量、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、中火蒸製1個小時。糖2克 。
6 、蔥段15克、 2、
1、料酒15g、
3、取出撒上一些蔥花即可食用。
8 、豆瓣醬15g 、
原料: 紅薯200克,五花肉200克 。
豆腐乳汁及小半。香辣醬20克 、 2.紅薯去皮