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13、曲奇
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1、黃油室溫軟化加細砂糖 ,曲奇
做法 1。將麵糊放入裱花袋 ,曲奇
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1 、
10 、曲奇
5、曲奇
4 、曲奇黃油200克、曲奇加入鹽和糖粉,曲奇用刮刀拌勻至無幹粉 。蔓越莓幹用刀切碎。曲奇小刚字幕50再調溫至160度15分鍾 ,
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可。
3 、 3 。用刮刀翻拌均勻。 食材,黃油75克,白糖35克,低筋麵粉100克,蛋黃2個 做法 1首先將黃油提前話軟標準的用手指頭按動 。加入過篩低粉。
手教你做曲奇餅幹比例配方通通告訴你,入口酥脆,奶香味兒足。
6、
7 、糖粉80克、將擠好的曲奇餅放入烤箱