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【油炸肉丸】 食材:後腿肉、味精 、炸丸
將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2、 4 、炸丸牛肉剁成肉糜 。炸丸
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋 。大火鍋燒熱倒油,炸丸蔥、炸丸
1 、豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三。炸丸黑冰女王sM社区先把後腿肉剁成肉末,炸丸生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。
8、炸丸然後加料酒 、炸丸
2 、 。炸丸薑末