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壽司主要是可隔用米飯,蔬菜,沙拉,海鮮醬等製作而成的一種食物,在常溫環境下存放一晚上的壽司不可以繼續食用,因為蔬菜煮熟後在常溫環境下存放一晚上會產。壽司在保存時,夜吃需要將壽司密封好,放進冰箱 。在室溫放一個晚上就是寿司會產生大量的致癌物質 ,
2、可隔因為這樣是夜吃可以使得各個部位的溫度都是比較的均衡