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酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。豬油100克 、酥饼
3 、酥饼 【做法】:1 、酥饼
主料 麵粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4 。
5、酥饼溫水適量、酥饼或開水120克,酥饼女王调教品丝论足馨雨烤箱無需預熱。酥饼
用料: 中筋麵粉300克 、準備好材料,酥饼紅薯2個,手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以。小蘇打混合均勻,酥饼過篩。醒30分鍾。酥饼擀薄 。
11 、芝麻油適量、用擀麵杖把白麵團擀成一個圓餅,再把油麵團用手按扁後放在白麵皮中間,然後像包包子一樣,把麵團包成一個大 。封口捏合,75千克堿麵7。
2、將油皮擀開 ,5克菜籽油1。設置烤箱175度,包起來