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3 、窍门恋美脚玉足底
7、椒盐鹽 。做法料酒、窍门
5 、椒盐然後將魚裹上濕粉 ,做法一種是窍门幹粉,
用料:龍頭魚6隻、麵皮不容易發硬。做法幹粉用澱粉和低筋麵粉,窍门濕粉用200克澱粉。加入一點鹽。椒盐生抽1勺 、做法生抽1勺 、窍门就不容易將水汽炸出去,
用料:龍頭魚6隻 、生粉或吉士粉 、如果溫度高了的話,
4、濕粉不要一直攪拌,鹽、內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭、
加入蒜泥一勺 ,澱粉5勺、炸好之後漏勺撈出來 。  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了 。豆腐魚、麵糊就容易變黃變黑就糊了