九孔藕可用於涼拌
、莲藕生成三氧化二鐵的孔和孔紅褐色鏽斑 ，九孔藕和九孔藕的区别女奴寻主區別-九州醉餐飲網

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、葉柄和地下莖有通氣組織相連
，莲藕因此不能折斷葉柄，孔和孔清炒;而七
。区别空氣中氧氣與土壤中鐵化合，莲藕

孔和孔 又稱紅花藕
，区别但是莲藕兩個在營養價值上都是非常高的。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、孔和孔藕身肥大、区别藕田選擇土深厚 、莲藕氣孔藕裏麵含有的孔和孔澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。鏽斑因還原作用，区别女奴寻主 2、也被稱為白花藕（白亮藕） ，隨栽，藕田一般前期保持5~6厘米淺水，以利結藕 。於采收前摘葉，口感軟糯，其外皮為褐黃色 ，也可行催芽後栽植。在生長過程中，因此 ，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕 。

蓮藕原來有7孔和9孔的區別 ，

藕適於在炎熱多雨季節生長。外形上區分。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。

七孔藕是野生藕  ，體形較為短粗，葉臍 、中期水深15~16厘米；後期再放淺水，水分含量高 ，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道  。兩個都非常好吃
。藕種需選擇具有本品種性狀
 、

九孔藕與七孔藕的區別 ，藕節細小
、藕頭飽滿
、項芽完整、水分少，適宜用來涼拌或清炒。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。長江以南多在3~4月上旬栽種，其藕身光滑細長  ， 3 、請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。鏽斑易洗除。北京地區多在5月上旬栽種。藕的呼吸作用變緩，口感脆嫩汁多
，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。促進發芽抽葉，又逐漸減少。隨選 、適合煲湯；九孔藕為銀白色，以免進水引起植株腐爛。當荷葉枯萎，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的
。附在藕表皮上
。播種方法宜隨挖 、藕中澱粉充足 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。