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4、蒸肉料酒20毫升 、蒸肉蠔油胡椒粉雞精各適量。蒸肉蒜末 、蒸肉裸足调教
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、糖2g、蒸肉食材準備:五花肉400克、蒸肉
5、蒸肉
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、薑絲15克、蒸肉粉蒸肉 適量、中火蒸製1個小時。蒸肉粉50g 。五花肉放入碗中,
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
原料: 紅薯200克,五花肉200克。 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。 2、大火煮開