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三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。
6、红烧
10、鲤鱼芝麻油2 。红烧鍋中注入金龍魚調和油。鲤鱼準備給我們做紅燒鯉魚塊兒