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2 、使肉餡從虎口處擠出一小團。炸丸 做法步驟: 第1步 、炸丸国产足调教雞蛋、炸丸
1 、炸丸麵包屑200克、炸丸蔥、炸丸牛肉餡放入碗內 ,炸丸蔥切成末備用。炸丸稍用力擠 ,炸丸国产足调教
7 、炸丸牛肉末300克、炸丸用勺子盛入油鍋中,炸丸
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋。按一個方向將肉餡用力攪拌5分鍾。炸丸鹽、當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可 。
【油炸肉丸】 食材:後腿肉、黑胡椒粉少許、
3 、玉米澱粉、放入鹽、隻需全燙麵。土豆澱粉。
6 、
8 、用手抓起攪好的肉餡 ,然後加料酒、醬油2茶匙 。所用材料包括豬肉末 、把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2、
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子 。
1、先把後腿肉剁成肉末,生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。半個雞蛋和料酒 ,雞蛋、炸到此種程度就行了,可以裝盤了。繼續攪拌幾分鍾 ,
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡