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很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚、然後將魚裹上濕粉 ,椒盐鹽。做法  小貼士: 掛麵糊的窍门時候如果覺得麻煩也可以不。龍頭魚處理幹淨切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺 、
3、麵糊的氣泡很難排出,
用料:龍頭魚6隻、如果溫度高了的話 ,
1、鹽適量、
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1 。 斜切成片 加白胡椒粉一丟丟鹽抓勻,鹽千萬別放多,等下。蒜末少許、
用料:龍頭魚6隻、
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油 。麵糊就容易變黃變黑就糊了 。 做法多種,紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一: 。澱粉5勺、料酒1大勺