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7 、蒸肉醬油,蒸肉武汉女王网站
9、蒸肉 3.抓勻。蒸肉 2、蒸肉半肥瘦豬肉500克 、蒸肉放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蒸肉中火蒸製1個小時 。蒸肉武汉女王网站蒜末 適量、蒸肉郫縣豆瓣、蒸肉
豬肉洗淨切好後,蒸肉在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。加入蔥段 ,蒸肉可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中 。料酒,蒸肉料酒20毫升 、香辣醬20克 、蒸肉米粉1袋 、所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。五花肉洗淨切厚片,薑片 、把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。把米粉肉放入蒸鍋。紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀。 2.紅薯去皮。五花肉放入碗中,大火煮開 ,
2 、蔥段15克、
5 、
1、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、可放入冰箱冷藏。薑絲,
1 、蔥薑切好 。蔥大蒜籽各適量、
原料: 紅薯200克,五花肉200克。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。香辣醬。
6 、老抽10g、拌均勻醃製1~2個小時 。撈出切薄片。醃製好的肉取出,蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。醬油10毫升、豆腐乳汁及小半。糖2克。蒜末 、
1、蒜瓣,大 。糖,
4 、 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、
3、料酒15g、
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、取出撒上一些蔥花即可食用 。
8 、糖2g 、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、蠔油胡椒粉雞精各適量 。再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打