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新鮮的热水秋葵焯水的時候,水沸後3-5分鍾即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時間過長,會使秋葵變軟影響食用的口感 。不然秋葵會老掉。煮多有極高的秋葵經濟用途和食用等價值。湖北