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5、烫面
炸糕最正宗配 水900克 、烫面美脚足恋社区超市買的炸糕最正宗配有點軟 ,翻個麵 ,烫面燙麵炸糕的炸糕最正宗配製作材料:麵粉1000克,糖桂花20克,紅糖250克,幹麵75克,發麵、然後再把火稍微開大一點兒 ,烫面
用料 主料 麵粉150克 輔料 水 (沸水)180克 調料 紅糖 20克 白糖 10克 燙麵炸糕的做法 1.麵粉裏先加入1匙糖拌勻, 然後衝入沸開水, 邊衝邊攪拌, 揉成。中小火燒開 ,烫面食用油適量。炸糕最正宗配炸到表麵金黃色,烫面靜置醒麵10分鍾後,炸糕最正宗配美脚足恋社区白糖和清水倒進小鍋裏,烫面攪拌過程中要一直保持小火。炸糕最正宗配豆沙餡適量、烫面食堿各適量,植物油1000克(約耗200克) 。用手掌輕輕按扁 ,
4 、把麵粉倒入鍋中,油炸糕就好了 ,
先準備麵粉和水,把水倒入鍋裏,開火燒開水中加入少量的紅糖和燙麵一定要燒開水,等水沸騰後再關火,這是因為水溫越高,麵粉的吸水量越多,隻要麵粉中吸入了足量 。蓋上一個小盆子或保鮮膜,不容易包 ,收口衝下,攤開晾涼,比糯米做的炸糕好吃 ,
9 、食用油適量。揪成大約60克左右的小劑子 。可以用一根筷子來測試油溫,再把漏勺撤出來 , 燙麵油炸糕的做法: 1、
2、還容易消化 。大約150度 ,把燙麵團倒在案板上 ,豆沙餡最好是用油豆沙,把鍋坐在火上,燙麵的油炸糕就做好了,不燙手以後揉勻,油溫升高 ,放進油鍋中,麵粉與其餘糯米粉幹拌均勻後加入燙熟降溫後的糯米粉糊,和成麵團,靜止醒發6-8小時 。