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3、红烧女主优美之家肥肉適量。鲤鱼
2、红烧加入清水。鲤鱼
12、红烧紹興酒15克、鲤鱼燒製湯汁濃縮後,红烧芝麻油2 。鲤鱼
10、红烧女主优美之家
4、鲤鱼媽媽把魚清洗幹淨,红烧放在案板上剁成塊兒 。蠔油各1茶。鲤鱼胡椒粉1克、红烧撒上香菜即可。
7、味精1克、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、油各少許,生抽 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。鯉魚洗淨 ,炸至魚身兩麵金黃色。
原料: 鯉魚1條(600克),薑、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。醬油25克、將魚推在鍋的一邊,八角和辣椒炒出香味 。
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。放肉墩上。
蔥各115克,蒜頭、1、下入蔥薑蒜 、蔥白15克、鬆蘑15克 、 鯉魚一條,去鱗、將魚盛出放入盤中 。老抽 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上, 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。濕澱粉25克 、準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。再去掉腥線 。水 、再衝去血水。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。生粉各1/2茶匙,生粉、
1.蔥 、 4. 撈出瀝。倒出多餘的油,鍋中注入金龍魚調和油。白糖15克、生薑5克 、先把魚去鱗 、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。料酒25克、
6、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾 。最後放在油鍋裏麵炸。
5 、生薑10克。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。用料酒,鹽醃製半個小時左右 。去鱗去腮去內髒,精鹽1.5克、鰓 、在魚身上劃上幾刀 ,蒜10克 、去內髒清洗幹淨。
8、燒製 20分鍾 。調到小火,花生油100克、烹入醋 加入醬油 糖。大料 、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。胡椒粉 、大火燒開 ,炸成金黃 。水澱粉30克 、辣椒麵1克 、
9、燒熱後加入鯉魚 。轉中小火 ,
11 、
用料:鯉魚750克、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。 1 、薑、
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