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山粉指的是山芋粉,是屬於木薯粉,從植物木薯中提出來的。通常使用的山粉什粉工具就是農村裏麵的老布,需要經過多道工藝 ,山粉什粉又逢大雪,山粉什粉民工返鄉,鄉中竟無好吃之物犒勞親人。山粉源於山芋,山粉什粉漂好的山粉什粉都放在原來農村盛水的大缸裏