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你好,如果你買的是冷凍的梭子蟹,運輸途中冰水還未完全化,或者箱子裏感覺還是有點冰冷的感覺,說明蟹還是新鮮的,建議到家後立即放入冷凍箱。但是吃没不小心吃了個沒蒸熟的螃蟹怎麽辦?-九州醉餐飲網
要是說吃了個沒蒸熟的螃蟹怎麽辦的話,先不要緊張,多喝點水涮一涮自己的胃,誤食一點應該也沒有什麽大礙,這個自己也不要過於擔心了 。吃海鮮最好達到8成熟,螃蟹螃蟹的嘴巴和三角殼處有大量的菌,這兩處地方不要吃。沒煮熟的吃没螃蟹怎麽辦?-九州醉餐飲網
如果烹飪的是醉蟹呢沒有煮熟是可以吃的,如果是其他品種的螃蟹建議不要吃,吃了之後可能會產生諸多不良反應,所以為了我們的健康一定要把螃蟹海鮮一類 。
煮螃蟹的話,一般是冷水下鍋,然後慢慢地等它熱起來,這樣螃蟹的腳才不會掉下去,大概水沸騰十幾二十分鍾之後就可以出鍋了。清水蟹)等