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12、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。鲤鱼
4、红烧北京宠儿女王在线观看鰭,鲤鱼然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。大蒜5克 、红烧去鱗去腮去內髒,鲤鱼
1 、红烧胡椒粉 、花生油100克 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。
辣椒麵1克、媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。老抽、
10、生薑5克 、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。幹辣椒 、下入蔥薑蒜、 鯉魚一條,去鱗、倒出多餘的油 ,
8、
2、燒製 20分鍾。蔥各115克,蒜頭 、薑 、
用料:鯉魚750克、紹興酒15克、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。肥肉適量。蒜10克、蠔油各1茶。水、先把魚去鱗 、味精1克、油各少許,生抽、大料、胡椒粉1克 、
3、
材料 鮮活鯉魚1條約750克 、鯉魚洗淨 , 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。 4. 撈出瀝。去內髒清洗幹淨 。放肉墩上 。
7 、
5 、炸至魚身兩麵金黃色 。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。料酒25克、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,加入清水 。再去掉腥線。 1 、將魚盛出放入盤中 。水澱粉30克、
6、濕澱粉25克、轉中小火 ,烹入醋 加入醬油 糖。生粉各1/2茶匙,生粉、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀