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5 、蒸肉
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。
配料: 黑毛豬肉 適量、蔥薑切好 。蒸肉糖2g 、蒸肉料酒15g、蒸肉
原料: 紅薯200克,五花肉200克