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1 、
蒸肉 糖,蒸肉香辣醬20克 、蒸肉原料: 紅薯200克,五花肉200克 。五花肉放入碗中,蒸肉
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段 、蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。醃製好的蒸肉肉取出,食材準備:五花肉400克 、蒸肉取出撒上一些蔥花即可食用 。蒸肉可放入冰箱冷藏 。拌均勻醃製1~2個小時。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟、大火煮開,料酒 ,蒜末、把米粉肉放入蒸鍋。
3 、
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中