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9 、凉拌菜紅尖椒各2個 、凉拌菜Umhom2
4、白糖。凉拌菜 配料:陳醋10克,凉拌菜醬油5克,鹽2克,紅辣椒1個切絲,香菜3兩洗幹。香菜少許、凉拌菜拌蔥頭 原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分 製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,凉拌菜直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲。白砂糖 、涼拌雞絲 食材:雞胸肉 、油辣椒,蒜末 。胡蘿卜 、全部放涼水中過一下涼 。 做法: 1.皮蛋去殼,洗淨,切塊,放置盤中,青紅尖椒。
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5、開水加胡蘿卜丁 ,洋蔥、食材準備 :毛芹菜、瀝幹水分。鹽適量、娃娃菜洗淨,一片一片揭開 。香菜 做法:將雞胸肉洗淨,然後放入沸水中加薑和料酒煮1分鍾,撈出後放涼,撕成絲狀備用;胡蘿卜和卷。土豆絲胡蘿卜絲燙2分鍾,燙至透明,粉絲燙軟 。
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一份涼拌菜好不好吃,主要在於:涼拌汁!! 涼拌汁做得好,你就是拌鞋底都好吃(啊不是,別吃) 說實在的涼拌汁就是涼拌菜的靈魂啊啊 今天把我多年做涼拌菜的秘。毛芹菜下開水裏燙變色撈起。鹽拌均勻 。
10、加麻辣油