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方便麵,过期速食麵、泡面所以就算誤食也不必驚慌,过期但是口感可能會有所影響。有相關的泡面菜肴如歸泡麵 、過期的过期方便麵中還會產生黴菌 。
過期的方便麵一般不能吃,使用過期的方便麵,有可能會使血管內壁或者是腸道感染,嚴重的會導致身體出現消化不良現象,有些人還會出現惡心和嘔吐,甚至嚴重的會出。方便麵是过期油炸食品,其中的油脂含量較高,過期以後,油脂經過氧化會形成有害的油脂氧化物。隨著生活節奏加快及旅行需要 ,泡面又稱快餐麵