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月餅本身高糖高油,水份不多,不容易壞,可以放一年不壞 。
2、中秋節吃月餅和賞月是保质中國南北各地過中秋節的必備習俗。月餅含有很多的期那糖分、
其實月餅的月饼保質期一般都比較短,保質期長的月餅大多可能都是因為防腐劑的過量使用,而過量的防腐劑顯然對人體是不利的。月餅最初是保质用來拜祭月神的供品。是期那漢族傳統小吃。發展至今