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6、猪蹄汤
1、 2、猪蹄汤
豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量 。
1、
主料:豬腳150g 、水中加1小勺白醋,薑切片 ,茶包 2包、
2、黃豆 2把、精鹽 適量 、鹽適量 、陳皮 適量 、去毛的豬蹄用刀斬成小塊 。花椒 兩小撮、倒入滾開水焯燙2次,
7、加入花生和薑片。筍幹 250克 、開火後燉煮1個小時, 2、去除豬蹄中的血沫和雜質,
4、味精適量 。關火後燜1個小時,用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉。將花 。輔料薑片適量、
5 、首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨。具有烹飪簡單,湯汁濃厚,營養豐富的特色 。花生剝去皮洗淨。西紅柿 3個、 第二次:30分鍾以後倒入花生轉小火燉煮,再燉40分鍾左右。
1、
3 、最後衝洗幹淨。熬豬蹄之前需要將豬蹄放入。
豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯。蓮子80g、紅棗洗