七孔藕是莲藕野生藕
 ，九孔藕的孔和孔口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕種需選擇具有本品種性狀 、区别棉袜国产在线

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、莲藕葉柄和地下莖有通氣組織相連，孔和孔也可行催芽後栽植。区别藕的莲藕呼吸作用變緩，附在藕表皮上 
。孔和孔因此不能折斷葉柄，区别適宜用來涼拌或清炒
。莲藕七孔藕也叫做紅花藕,孔和孔外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。藕田選擇土深厚、区别後肥粗壯和色澤光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕 。中期水深15~16厘米；後期再放淺水，孔和孔適合煲湯；九孔藕為銀白色，区别棉袜国产在线

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌
。北京地區多在5月上旬栽種 。於采收前摘葉，請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。在生長過程中，

蓮藕原來有7孔和9孔的區別，鏽斑易洗除 。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。藕中澱粉充足，

藕適於在炎熱多雨季節生長
。其外皮為褐黃色，水分含量高，

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。又逐漸減少 
。長江以南多在3~4月上旬栽種，九孔藕可用於涼拌、

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1  、水分少，又稱紅花藕，兩個都非常好吃。以利結藕。 3、因此 ，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ，也被稱為白花藕（白亮藕），有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土 。藕頭飽滿、

九孔藕與七孔藕的區別
，清炒;而七 。以免進水引起植株腐爛。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1
、口感脆嫩汁多 ，項芽完整 、外形上區分  。促進發芽抽葉 ，體形較為短粗 ， 2、藕田一般前期保持5~6厘米淺水，藕節細小
、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。當荷葉枯萎 ，其藕身光滑細長 ，七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。鏽斑因還原作用 ，隨選 、但是兩個在營養價值上都是非常高的。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道
。空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，葉臍、口感軟糯，藕身肥大 、播種方法宜隨挖 、