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3 、南瓜饼切片上鍋蒸熟 。南瓜饼 2步驟:(1)南瓜削皮切片,南瓜饼放蒸鍋大火蒸15分鍾,蒸好倒入碗中,加白糖搗成泥狀,加糯米粉,攪成 。白糖10g、南瓜饼加入了南瓜之後的南瓜饼麵團是黃顏色的,可以用煎熟的辦法,也可以。 第二步:鍋中裝少量清水燒開,南瓜饼等到水開了之後再將盛放著南瓜。
做南瓜餅需要用新鮮的南瓜饼南瓜,把新鮮南瓜蒸熟之後搗成泥之後,再用麵粉,牛奶攪拌成一個麵團