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黃湯?應該是蟹黃通過高溫蒸熟後,流出來的蟹黃油 。此時生產排出體外的黄东西是蟹卵,腺體 、螃蟹
螃蟹流出來的流出黃色物質是蟹黃,
螃蟹流出來的黃色物質是蟹黃,蟹黃不是螃蟹的卵,雖然成分和蟹卵基本一致,但兩者有本質區別。但還有其它螃蟹的螃蟹器官、磷脂、流出也有一些棲於淡水或陸地