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陳皮就是成熟的橘子皮做的,這種橘子的皮做出來的才是陳皮,如果用若是橘子沒有完全成熟或者是幼果皮的話,做出來的就是青皮了,在中醫裏麵,陳皮和青皮。陳皮 ,陈皮有細皺紋和凹下的用种點狀油室;內表麵淺黃白色,做陳皮的陈皮橘子要選用成熟的橘子的皮來晾曬,因為未成熟的橘子做的叫做青皮,青皮和陳皮的功效是不一樣的。冇柑等。用种附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。陈皮比如以前,用种京城裏的藥房就有收橘子皮的 。
另外,陳皮以川陳皮和廣陳皮為優,其中廣東新會陳皮,堪稱陳皮中的上品,它是采用大紅柑皮製成的,曆經了三年或三年以上的儲存。苦 。用种製作陳皮的陈皮橘子,需要選擇熟透的橘子製作,味道會更加甘甜 。常剝成數瓣,什麽季節的最好?還應注意些什麽?
一 、
茶枝柑,甌柑,柑橘,蕉柑,四會柑,紅橘。
1 、柑橘什麽的都可以