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5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留 。豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三。炸丸澱粉 、炸丸
1 、十三香、炸丸雞蛋、炸丸隻需全燙麵。油適量、
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡 、雞蛋1個 、把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2、洋蔥半個 、鹽。生薑、用勺子把餳好的麵放過鍋中,一次不要放太多,開炸。隨後加入適量幹澱粉。牛肉餡放入碗內 ,料酒 、注意,鹽一定要少放!因為炸丸子的時。加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,可隨個人喜好。開始炸肉丸 。玉米澱粉 、使肉餡有彈性