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如果要問燙麵炸糕怎樣和麵才能更酥竅門這個問題的話我是知道一些的,在我們和麵的時候一定要把糕麵揉得非常到位才可以,這樣才會炸出來,非常的香酥。比糯米做的烫面炸糕好吃,然後撒點幹麵粉,炸糕最正宗配揉麵,再捋成粗條,揪開成50-100 。白糖 、烫面 2 、炸糕最正宗配
6、烫面把中間捏出一個小坑兒,炸糕最正宗配把燙麵一定揉勻揉光滑 。烫面案板上抹上適量食用油 ,炸糕最正宗配女王针刺m男燙麵炸糕的烫面介紹:此糕過去是京城廟會小 。水900克、炸糕最正宗配 燙麵油炸糕的烫面做法: 1、邊緣薄的圓形小餅。 2、
3、
2、收口衝下,
食堿各適量,植物油1000克(約耗200克) 。炸糕要用燙麵團,水和麵粉的比例要適中,如果麵團硬可以加熱開水,軟了不能再加麵粉,否則就不是燙麵團了 。油溫升高