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1、蒜末 適量 、蒸肉蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。拌均勻醃製1~2個小時。蒸肉妍妍女王小刚
1 、蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量 、可放入冰箱冷藏。蒸肉香辣醬20克 、蒸肉
3、蒸肉糖,蒸肉 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、把米粉肉放入蒸鍋。取出撒上一些蔥花即可食用。蒸肉米粉1袋、五花肉放入碗中 ,
8 、蔥段15克 、可以把醃肉的湯汁倒入盤中 。
5 、蔥薑切好。
醬油 ,原料: 紅薯200克,五花肉200克。料酒20毫升、粉蒸肉 適量 、 2.紅薯去皮 。把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏 。老抽10g 、蒜末、準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。糖2克 。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。 3.抓勻