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主料 3種 梭子蟹 2個 大米 150g 香菇 適量 輔料 4種 大蒜適量 薑適量 細香蔥適量 高湯適量 調料 5種 色拉油適量 鹽適量 胡椒粉適量 香油適量 料酒適量 烹飪步。冷凍的冰冻梭子蟹要先解凍嗎?-九州醉餐飲網
冷凍的梭子蟹要先解凍的,這個應該很多人都知道,另外梭子蟹有很多做法我覺得都是很好吃的,我平時就很喜歡吃清蒸梭子蟹,味道和口感都是很不錯的,你可。
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冰凍梭子蟹相較於新鮮梭子蟹,煮粥鮮味和口感較差,但並不影響食用,煮粥時按照新鮮梭子蟹一樣操作即可。