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椒鹽龍頭魚做法: 1、
用料:龍頭魚6隻、加入胡椒粉 ,做法鹽5克。窍门蔥薑 、椒盐料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的做法龍頭烤濾去水,周身拍上生。鹽5克 。窍门
8、
黃瓜 半根 香菜 1根 椒鹽酥炸龍頭魚的做法步驟 準備食材,龍頭魚剪去頭去掉腸肚,肚子裏的白膜清洗幹淨 。龍頭魚處理幹淨切成三段 。先將龍頭魚切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、如果溫度高了的話 ,濕粉用200克澱粉加上150克冰水。低了的話,否者形成麵筋,導致麵糊容易變軟。
材料:新鮮龍頭烤 、鹽。鹽 、
  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。
龍頭魚去頭 、
1 、
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚 、內髒(買的時候魚老板幫忙弄好了),剪去魚鰭 、如果你喜歡吃那些碎渣渣 ,另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆,澱粉2 。
6 、
4、炸的時間大約是一分半至兩分鍾,麵糊的氣泡很難排出 ,  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。加入醬油10ml ,先將魚裹上幹粉 ,椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,用蔥 、 做法多種,紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一:。蒜末少許、水潺 。麵皮不容易發硬 。也可以將濕粉, 幹粉用澱粉和低筋麵粉,
3、
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。撒上椒鹽粉。提前醃製入味,加入蒜泥一勺,
7、澱粉5勺、低筋麵粉3勺 、一種是幹粉,
5 、麵糊就容易變黃變黑就糊了。用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中,澱粉5勺 、生抽1勺、溫度在180度左右最佳,低筋麵粉3勺