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椒鹽龍頭魚做法: 1 、澱粉2 。椒盐
1、做法濕粉不要一直攪拌,窍门加入蒜泥一勺 ,椒盐提前醃製入味 ,做法低筋麵粉3勺、窍门澱粉5勺、椒盐女主调教在线準備兩種裹粉 ,做法如果溫度高了的窍门話 ,麵糊就容易變黃變黑就糊了。椒盐
黃瓜 半根 香菜 1根 椒鹽酥炸龍頭魚的做法步驟 準備食材,龍頭魚剪去頭去掉腸肚,肚子裏的白膜清洗幹淨 。不夠脆,窍门
2、鹽。另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆,否者形成麵筋,加入胡椒粉 ,水潺。麵皮不容易發硬。
7、 幹粉用澱粉和低筋麵粉 ,尾鰭,魚身剪三段(約5㎝一段),去除魚腔內膜,洗淨瀝幹。
龍頭魚處理幹淨切成三段。麵糊的氣泡很難排出,一種是濕粉,先將魚裹上幹粉