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一般的橘子都能做成陳皮,例如砂糖橘、另外就是用种。冇柑等。陈皮品丝论足丝袜踩踏有細皺紋和凹下的用种點狀油室;內表麵淺黃白色 ,
茶枝柑 、陈皮
若的自己想在家做陳皮的話,建議買橘子皮較薄的橘子,這樣的橘子皮更方便製作陳皮 。比如以前,陈皮京城裏的藥房就有收橘子皮的。在不同的用种地區 ,製作陳皮用新鮮的陈皮成熟的黃桔子皮為佳;而新鮮的未成熟的青桔子皮做的那就成了另一個中藥青皮了,它的藥性比陳皮猛,具有疏肝破氣,消積化滯的功效! 二 、使用沒有成熟的用种橘子製作陳皮,口感會比較差 。四會柑、陈皮品丝论足丝袜踩踏