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酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的 。卷起 ,酥饼緩慢注入熱水 ,酥饼小蘇打混合均勻,酥饼過篩 。烤10分鍾至微黃 ,酥饼
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1 、沾上芝麻