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番薯粉,紅薯做成的澱粉,安慶人方言為山粉。下麵就是奶白色的一層流體 。開始反複的加水 ,因為是粗壓榨,
山粉就是番薯的粉吧。
第二天 ,到榨汁 ,
山粉指的是山芋粉,是屬於木薯粉,從植物木薯中提出來的。山芋澱粉、漂好的都放在原來農村盛水的大缸裏 ,
山粉糊又叫糟羹。 相傳唐朝初年,台州刺史尉遲敬德發動兵士修城防盜 。還要好的天氣,曬出來的山粉做出來的圓子才好吃