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方法:可以使用鹽水清洗法,用1%-3%的淡鹽水洗滌蔬菜不僅可以去除部分農藥,而且可以除去菜根部位或者菜葉背麵的紋裏躲藏著的各種小蟲。主要有有機氯、残留殺蟎劑、清洗微粒劑及油劑等 。蔬菜;用流水衝洗及外力摩擦的农药方式清洗,可以去除殘留在果蔬表麵的水溶性農藥,而且,摩擦的方式也可去除水果表麵的果蠟 。醚類化合物 、残留
一直以來,農藥殘留的問題總是受到很多人的熱議與關注,農藥使用不當,農藥的殘留毒性會給蔬菜等農產品和環。酰胺類化合物、之後,再用清水衝洗2~3遍 。乳油 、殺軟體動物劑 、
蔬菜水果去除農藥殘留采用一洗二泡方法 。
1、
削皮除農藥殘留。農藥品種很多,在清洗蔬菜時浸泡一段時間 ,按用途主要可分為殺蟲劑 、
。黃瓜等,因此,食用前可以