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在蒸之前大閘蟹要清洗幹淨,阳澄最好放在清水中幾個小時,讓大閘蟹吐出身體內的沙子。時間可以根據實際的闸蟹蒸多情況來增減時間,但是一定要將螃蟹給蒸熟了 。口感最鮮美。久最佳时间艾踩黑冰女王视频
大閘蟹蒸煮的阳澄時間在20~30分鍾為宜,長江水係產量最大