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1、蒸肉成为阿姨的鞋奴醬油10毫升、蒸肉生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。蒸肉五花肉放入碗中 ,蒸肉可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中 。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。蔥段15克、蒸肉成为阿姨的鞋奴香辣醬20克