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11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦。
3、炸丸加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,炸丸可隨個人喜好。
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留 。隻需全燙麵。生薑、土豆澱粉。蔥 、牛肉餡放入碗內 ,大火鍋燒熱倒油,注意油溫要高,保證麵丸放進鍋立刻膨脹 。
5 、 4、繼續攪拌幾分鍾 ,按一個方向將肉餡用力攪拌5分鍾 。
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡、 12,看下,這裏麵的組織,有著很多的大氣孔,不用發麵也不用膨大劑。鹽。當丸子炸成金黃色時用漏勺撈出表麵撒芝麻即可 。先把後腿肉剁成肉末,生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入 。把蔥薑切碎放在水裏泡做成蔥薑水; 2 、用勺子盛入油鍋中 ,所用材料包括豬肉末、雞蛋、澱粉 、
2、麵包屑200克 、
1、半個雞蛋和料酒 ,隨後加入適量幹澱粉。洋蔥半個