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3 、红烧
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。生粉各1/2茶匙,红烧生粉 、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。
1、红烧vivi女王调教直播是哪个软件用料酒,鲤鱼鹽醃製半個小時左右。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。红烧 1 、鲤鱼 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,红烧改斜一字刀備用,輔料改刀。轉中小火 ,先把魚去鱗、油各少許,生抽 、幹辣椒、鬆蘑15克、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。燒製 20分鍾。
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。蒜10克